>historique du domaine


C’est une exploitation traditionnelle transmise depuis 3 générations. Tous y ont cultivé la vigne avec passion s’attachant à garantir la qualité de leur production.

A l’après guerre, notre grand-père pratiquait la polyculture et cultivait notamment quelques hectares de vins blancs et rouges. C’est en 1969 que notre père, Camille, va se spécialiser dans le métier de vigneron. Il agrandit le vignoble d’une dizaine d’hectares d’AOC Muscadet Sèvre & Maine et de VDQS Gros-Plant ainsi que de quelques hectares de Vins de Pays cépage Gamay et Cabernet.

A la fin des années 70, la cave est agrandie de plusieurs nouveaux bâtiments : le chai pour la vinification et l’entrepôt de nos vins, ainsi qu’un caveau d’accueil pour la réception de la clientèle et la dégustation.

En 1994, Olivier rejoint l’exploitation familiale qui a pour raison sociale GAEC FLEURANCE Camille et Olivier. La marque de nos vins est déposée : « Domaine de la Garnière »

Cette passion s’est perpétuée au fil des années. Marie-Thérèse FLEURANCE et ses fils Olivier et Pascal ont géré la propriété ensemble, chacun apportant ses connaissances et son savoir-faire.

Depuis 1998, le Domaine est signataire de la Charte des Vignerons Indépendants qui garantie les vraies valeurs et le savoir-faire de notre métier de vigneron dans le respect de notre terroir.

Marie-thèrèse Fleurance, partie en retraite en novembre 2007, a passé le flambeau à ses deux fils qui s'occupent aujourd'hui du domaine familial.

ccccc ccccccccccPascal et Olivier FLEURANCE cccccccccccccclLcccccccccccce Les vignes du domaine

Propriété familiale de 28 hectares, le Domaine de la Garnière se situe dans le Val de Loire, à Saint Crespin sur Moine (49), sur les coteaux de la Moine, à environ 30 Kms au sud-est de Nantes.

Agé de 25 ans de moyenne d’âge, le vignoble est composé de :

Exposé idéalement sur les côteaux de la Moine orientés sud-est, le vignoble bénéficie du climat doux de l’Océan Atlantique et celui plus tempéré de l’Anjou, permettant une excellente maturation des raisins. La Loire exerce également une influence prépondérante sur le climat en jouant son rôle de régulateur.

A St Crespin sur Moine, nous nous trouvons sur une faille du massif Armoricain avec des roches métamorphiques ou sédimentaires. Notre vignoble se situe dans une zone de micaschistes à biotite muscovite et grenat. Il s’agit d’un micaschiste à grain fin ayant un caractère grawackeux. On y trouve aussi du gneiss. Les sols sont variés, contenant cailloux, graviers, limons et argiles diversement mêlés.

Sur les coteaux de la Moine, les sols sont peu profonds et conviennent au cépage Melon (Muscadet), tandis que dans les terres sur des terrains plus profonds (50 à 80 cm de la roche mère), les cépages Cabernet, Gamay … s’épanouissent pleinement.

Nos sols à dominance argilo-siliceux sont reconnus pour donner des vins de caractère.